Qué calcula NutriRumbo
La aplicación estima el gasto energético de mantenimiento a partir de edad, sexo utilizado por la fórmula, peso, altura y actividad declarada. Si se elige perder peso, aplica un déficit moderado con límites de prudencia. El resultado es una aproximación educativa, no una prescripción clínica.
De los ingredientes a los nutrientes
Cada receta se construye con cantidades por ración. Para estimar calorías, proteínas, hidratos, grasas y fibra utilizamos alimentos de referencia de la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (BEDCA). Los valores pueden cambiar por variedad, marca, madurez, cocción y porciones reales.
Seleccionamos
Priorizamos ingredientes habituales y productos de temporada según el mes y la zona elegida.
Calculamos
Sumamos los nutrientes de las cantidades indicadas y los expresamos por ración adulta.
Adaptamos
Recalculamos cantidades según adultos, niños, ausencias, objetivo y número de raciones.
Comprobamos
Aplicamos filtros de alimentación, alérgenos, alimentos evitados y aparatos disponibles.
Temporada y cercanía
La temporada se selecciona automáticamente según la fecha y puede cambiarse manualmente. La comunidad autónoma se utiliza para priorizar productos cercanos y ajustar recomendaciones, entendiendo que la disponibilidad exacta depende del clima y de cada productor.
Límites importantes
- El IMC no distingue masa muscular, grasa ni distribución corporal.
- Las calorías y los nutrientes son estimaciones, no resultados de laboratorio.
- Un filtro de alérgenos no sustituye la revisión de etiquetas, trazas y contaminación cruzada.
- Embarazo, lactancia, infancia, trastornos alimentarios, enfermedad o medicación requieren orientación profesional individual.
Conocer a la familia detrás de NutriRumbo →
Contenido elaborado por NutriRumbo con finalidad educativa. Estimaciones nutricionales basadas en alimentos de referencia de BEDCA. Última revisión: 8 de septiembre de 2026.