NutriRumbo
NutriRumbo · Información
Un proyecto nacido en casa

Quién está detrás de NutriRumbo.

Conoce a Susanna e Iván y el origen familiar de NutriRumbo, una herramienta creada para organizar menús saludables y simplificar la conciliación.

NutriRumbo nació en una familia de cuatro: Susanna e Iván, junto a sus hijos Eric y Ona. Como en tantas casas, organizar desayunos, comidas, cenas y compras se había convertido en una pequeña operación logística semanal.

La idea surgió al intentar combinar la conciliación familiar con una alimentación saludable, sin convertir la cocina en otra fuente de presión. Susanna es médica e Iván es informático. Juntaron la mirada sanitaria y la experiencia tecnológica para crear una herramienta práctica que ayudara a decidir, comprar y cocinar con más orden.

Qué problema queremos resolver

No todas las familias comen juntas todos los días, cuentan con los mismos aparatos o tienen el mismo presupuesto. Por eso NutriRumbo permite indicar adultos, niños y ausencias por comida, además de preferencias, alergias, temporada, presupuesto y utensilios disponibles.

Nuestro criterio

Realista

El mejor plan no es el más perfecto, sino el que cabe en la semana de una familia.

Flexible

Las recetas se pueden cambiar sin perder de vista restricciones, temporada y referencia nutricional.

Transparente

Explicamos las fuentes, los límites de las estimaciones y cuándo acudir a un profesional.

Una herramienta educativa. La formación médica de Susanna ayuda a mantener una mirada prudente sobre salud, pero NutriRumbo no realiza diagnósticos ni sustituye la valoración individual de un médico o dietista-nutricionista.

Cómo trabajamos

Probamos la aplicación desde situaciones domésticas reales: semanas con poco tiempo, diferentes comensales, sobras que conviene aprovechar y la necesidad de usar productos de temporada. Las mejoras nacen de la experiencia familiar y de los comentarios de quienes utilizan NutriRumbo.

Conocer el método y las fuentes →

Contenido elaborado por NutriRumbo con finalidad educativa. Estimaciones nutricionales basadas en alimentos de referencia de BEDCA. Última revisión: 8 de septiembre de 2026.